Monatskarte

Unsere monatlich wechselnde Karte hausgemachter Speisen und Desserts.

August

Unsere wechselnde Auswahl hausgemachter Speisen und Desserts – mit Liebe zubereitet und, wann immer möglich, aus regionalen und saisonalen Bio-Zutaten. Es gibt stets eine Wahl zwischen einer Pinsa und einem Curry, Eintopf oder einer Suppe – regelmäßig neu interpretiert.

Pinsa Champignons [A (Weizen), D, E, K ]

mit fruchtiger Tomatensauce, geräuchertem Fior di Latte Mozzarella, marinierten Champignons und roten Zwiebeln verfeinert mit Crema Aceto Balsamico

12,90 €

Vegetarisch

Weizen

Pinsa Fromage [A (Weizen), D, E, I ]

mit fruchtiger Tomatensauce und geräuchertem Fior di Latte Mozzarella verfeinert mit Crema Aceto Balsamico

11,90 €

Vegetarisch

Weizen

Quinoa Salat [ 1, 14, F, G ]

mit Möhren, Datteln, Rosinen und Koriander dazu knackiger Blattsalat mit Granatapfel Vinaigrette getopped mit gerösteten Kichererbsen und Granatapfelsirup

10,90 €

Vegan

Glutenfrei

Gazpacho

kalte Suppe aus Andalusien mit Tomaten, Gurke und Paprika verfeinert mit Petersilienöl, serviert mit Brot [ A (Weizen, Roggen, Gerste ) ] auch als Shot auf Eis für 4.9 €

9,90 €

Vegan

Glutenfrei

Pimp your Pinsa / Salat / Gazpacho

Extra für deine Pinsa: Oliven / rote Zwiebeln / Hirtenkäse je 1,50 €

1,50 €

Vegetarisch

Pimp your Pinsa / Salat / Gazpacho - Burrata

Extra für deine Pinsa: Burrata

5,50 €

Vegetarisch

Pimp your Pinsa / Salat / Gazpacho - Burrata

Loaded Banana Bread [E, K, O, 14]

unser Schoko-Bananenbrot getopped mit Kugel Vanilleeis, verfeinert mit Beerenkompott und Kakaonibs

6,90 €

Glutenfrei

Nüsse

Milchreis

Milchreis gekocht mit glutenfreier Haftermilch und Sahne, verfeinert mit Beerenkompott und Kakaonibs oder Zimt & Zucker - warm oder kalt möglich

5,90 €

Glutenfrei

Vegan

Bread Sticks Verde [ A (Weizen, Roggen, Gerste ), E, H, O ]

mit Pesto Verde, Gouda und roten Zwiebeln + Extra Dip: fruchtiger Tomatensauce - 0,90 €

5,90 €

Weizen

Vegetarisch

Bread Sticks Verde [ A (Weizen, Roggen, Gerste ), E, H, O ]

Tortilla Chips mit Salsa [3]

knusprige Tortilla Chips mit milder Salsa

4,60 €

Glutenfrei

Vegan

Koro - Kichererbsen

geröstet und gesalzen

3,90 €

Vegan

Glutenfrei

Kakao Extras

Kuhmilch

Hafermilch

Molero (0,2 l)

Grauburgunder trifft Maracuja, verfeinert mit sanfter Vanille. Frisch, fruchtig, aromatisch.

8,90 €

Yuzu Fizz (0,2 l)

Grauer Burgunder & Yuzu – intensive Zitrusnote, klare Säure, vibrierend frisch

8,90 €

Meeple Wasser (0,4l) - alkoholfrei

Hollunderblüten Spritz ODER Himbeer Spritz

3,90 €

Cold Brew Iced Chai Latte [O]

Prana Chai aus echten Gewürzen, 18 Stunden in Hafermilch kalt gezogen. Tiefe Kardamom‑Wärme, sanfte Zimtsüße, klarer Gewürz‑Kick

4,20 €

Vegan

Iced Popsicles [ O ]

selbsthergestelle Erfrischung mit Hafermilch in den Sorten: Vanilla Café Latte / Flat White / Chai Latte

3,90 €

Vegan

Mango Vanille Kakao aus weißer Schokolade [ 1, 2, 14, D, E ]

Weiße heiße Schokolade mit Mango Vanille Geschmack. mit veganer Kokos Kakao Tafel (weiß) + 1,00 €

4,90 €

Vegetarisch

Kakao Extras

Kuhmilch

Hafermilch

Mango Vanille Kakao aus weißer Schokolade [ 1, 2, 14, D, E ]

Piztazien Kakao aus weißer Schokolade [ 2, 14, D, E ]

Weiße heiße Schokolade mit Piztazien Geschmack. mit veganer Kokos Kakao Tafel (weiß) + 1,00 €

4,90 €

Vegetarisch

Kakao Extras

Kuhmilch

Hafermilch

Piztazien Kakao aus weißer Schokolade [ 2, 14, D, E ]

Marshmellow [1, 9] Topping für den leckeren Kakao

Stell dir vor: Du hältst eine dampfende Tasse samtig-schokoladigen Kakao in der Hand, und oben drauf schwimmen zartschmelzende Marshmallows, die sich langsam in eine fluffige Creme verwandeln – ein süßer Traum, der auf deiner Zunge tanzt. 🍫☁️ Ein Schluck davon, und du willst nie wieder normalen Kakao trinken. Gönn dir diesen kleinen Luxus – am besten sofort!

1,00 €

Vegetarisch

Marshmellow [1, 9] Topping für den leckeren Kakao

Option für Kakao: veganer Kokos Kakao Tafel (weiß)

1,00 €

Vegan